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Recette Temari zushi | Les Recettes d'une Japonaise | Sushi Facile Japon

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Recette Temari zushi

Ingrédients pour 12 à 15 temari zushi:

Le riz de sushi
・40 g de vinaigre
・40 g de sucre
・4 g de sel
・500 g de riz rond cuit (250 g à 300 g de riz avant de cuire)

・le saumon
・le thon
・les crevettes
・les saint jacques
......des légumes, de la viande...etc ce que vous voulez :)

Pour la décoration exemple
・la ciboulette
・les œufs de lompe
・le citron


① Pour faire le riz de sushi: Mélanger le vinaigre, le sucre et le sel et faire chauffer un peu au micro-onde (pour fondre le sucre et le sel).
② Mélanger la sauce vinaigrette avec le riz chaud.
③ Couper les fruit de mer en tranche.
④ Poser le poisson ou les fruit de mer sur un film plastique et mettre le riz de sushi dessus.
⑤ Faire une boule.
⑥ Décorer avec les ingrédients ce que vous voulez.

A bientôt sur les recettes d'une Japonaise ♡(*'ω'*)ノ

▶Recette Chirashi zushi
https://youtu.be/CPGdZ4mwsy0

▶Recette Makis
https://youtu.be/PAZHp-Y2Gu8

▶Recette Hiyashi chuka
https://youtu.be/2SAZ9_SF0ic

▶Recette Gelée au Café
https://youtu.be/DFqwcX-117o


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Nourriture
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