Comment faire des Makis | Les Recettes d'une Japonaise | Recette Maki Sushi

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Comment faire des Makis - Recette simple et rapide 100% japonaise! (*‘ω‘ *)

Ingrédients pour 6 à 7 rouleaux de makis (48 à 56 makis) :


・450 g de riz (avant de le cuire)
・120 ml de vinaigre
・120 g de sucre
・20 g de sel

・6 à 7 feuilles d'algues
・1 concombre
・8 surimis
・4 tranches de saumon
・6 tranches de thon fumé
・4 tranches d'omelettes
・40 g de kanpyou (Calebasse)

Pour faire du riz à sushi :
① Faire cuire le riz.
② Mélanger le vinaigre, le sucre et le sel et y mettre au micro-onde
jusqu'à ce que cela soit fondu.
③ Mélanger le vinaigre de sushi avec le riz cuit.
(Important: il faut que le riz soit chaud)
④ Laisser refroidir. (ne pas mettre au frigo)

Pour préparation des ingrédients :
① couper le concombre, le saumon et le thon.
② Faire une omelette
(*En complément*) La Recette - Comment faire une omelette pour des makis
https://www.youtube.com/watch?v=UuRCV8Ks-yo

Pour rouler les makis :
① Mettre le riz de sushi sur la feuille d'algue.
② Mettre les ingrédients que vous aimez.
③ Rouler le maki.

A bientôt sur les recettes d'une Japonaise ♡(*'ω'*)ﾉ

♡Recette - Inarizushi
https://www.youtube.com/watch?v=BjulgDxvrRA


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