Recette Bol de riz de deux couleurs | Les Recettes d'une Japonaise | Cuisine Facile Japon 二色丼

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Recette Bol de riz de deux couleurs

Ingrédients pour 2 personnes:

・180 à 250 g de riz cuit (pour une personne)

♦La première couleur (la viande haché)
・150 g de viande haché
・2 cuillères à soupe de sauce soja
・2 cuillères à soupe de sucre
・2 cuillères à café de vin blanc

♦La 2eme couleurs (les œufs)
・2 oeufs
・1 cuillère à café de sucre
・sel

① Pour faire la première couleur: Mettre tous les ingrédients (la
viande haché, la sauce soja, le sucre et le vin blanc) dans la
casserole.
② Allumer le feu à feu moyen et mélanger jusqu’à ce que le jus de
viande va partir.
③ Dresser la viande haché sur le riz cuit de moitié de côté.
④ Pour faire la 2eme couleurs: Mettre tous les ingrédients (les
œufs, le sucre et un peu de sel) dans la casserole.
⑤ Allumer le feu à feu moyen et mélanger.
⑥ Dresse les œufs sur le riz cuit d'à côté de viande.

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A bientôt sur les recettes d'une Japonaise ♡(*'ω'*)ﾉ


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