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Dominé par la montagne Sainte-Victoire, le pays d'Aix est un terroir où les produits bénéficient d'un ensoleillement optimal. Miel de lavande, fromage de chèvres du Rove, amandes, calissons, légumes du soleil et plantes aromatiques... Ici, chaleur et lumière offrent des conditions optimales pour développer les saveurs.
Présentation : Guy Martin.
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