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Idées rapides pour ftour : Soupe et briouates au fromage

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lily
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De délicieuses idées pour garnir votre table du ftour en mois de ramadan avec une délicieuse soupe aux légumes et petits oignons accompagnée de briouates ou bricks au fromage.
Pour 4 à 6 personnes :
400 g de blanc de poulet
800 g de petits oignons
3 carottes
2 pommes de terre
2 c.s d'huile
1 c.s de beurre
1 c.c de curcuma
quelques pistils de safran
Sel & poivre
غ من صدر الدجاج400
600 غ بصل صغير
3 جزر
2 بطاطا
1 ملعقة كبيرة من الزيت
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
1 ملعقة كبيرة من الكركم
بعض المدقات الزعفران
الملح والفلفل
Bricks au fromage :
12 Feuilles de brick
150 g Fromage
Poivre / sel
1 oeuf
Une poignée d'olives noires dénoyautées
1 c.c Thym séché
150 غ جبنة
فلفل / ملح
1 بيضة
حفنة من الزيتون الأسود
1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
Catégories
Nourriture
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