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Briouates aux crevettes, un délice !

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lily
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les crevettes proviennent du site Breton spécialisé en poisson frais Luximer :
Ingrédients
150 g de crevettes décortiquées
100 g vermicelle de riz
1 poivron rouge
2 c.s de persil émincé
1 c.s de coriandre émincée
3 c.s d’huile
3 c.s de jus de citron
1/2 c.c cumin
1 c.c de piment doux
Sel & poivre
2 c.s sauce soja
Pour le pliage
8 feuilles de brick
1 c.s de farine + 1 c.s d'eau
Huile de friture
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Nourriture
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