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Briouates aux amandes (Ramadan 2018)

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lily
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Recette ramadan, briouates aux amandes et miel pour ramadan.
Parmi les gâteaux présents sur la table du mois de ramadan, les briouates aux amandes trempés dans du miel.
Ingrédients :
500 g d’amandes entières (ou amandes mondées à défaut)
100 g de sucre
1 c.c de cannelle
3 à 4 c.s de beurre
Environ 60 ml Eau de fleur d’oranger
Miel ou sirop de glucose arôme miel
Deux rouleaux de feuilles de brick ou plus
Recette de sirop de sucre façon miel :
وصفة بريوات اللوز لشهر رمضان
500غ من اللوز الكامل (أو اللوز المقشر إذا لم يكن متوفرًا)
100 غرام من السكر
ملعقة صغيرة من القرفة
3 أو 4 ملاعق زبدة
60 مل تقريبا ماء زهر البرتقال
العسل أو الجلوكوز شراب نكهه العسل
Catégories
Nourriture
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