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GÂTEAU CRÉMEUX AUX AMANDES FACILE (CUISINERAPIDE)

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GÂTEAU CRÉMEUX AUX AMANDES FACILE (CUISINERAPIDE)
Pour la génoise
2 œufs
130 g de beurre fondu
130 d'amande en poudre
130 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 cuillère a café de noix de coco
Pour la ganache
180 g de chocolat blanc aux amandes neslé
40 cl de crème liquide entière
1 pincée de sel
30 g de fécule de mais
100 g de lait
Pour le croustillant
30 g de chocolat noir
30 g de pâte a tartiner
30 g biscuit a glace croustillant
Catégories
Nourriture
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