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Bûche Kinder délice facile ! A tester absolument !

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lily
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Une bûche roulée facile à faire au gout qui rappelle les fameux Kinder délice ! l'association chocolat et noix de coco est toujours une réussite , la crème est facile et plus rapide à faire qu'une crème au beurre . a tester absolument
Pour la génoise :
4 oeufs
90 g de sucre
20 g de farine
50 g de Maïzena
40 g de cacao en poudre
Une pointe de couteau de levure
Une pincée de sel
Mousse à la noix de coco :
400 g de mascarpone
150 g de lait concentré sucré
100 g de noix de coco
Pour la nappage :
100 g de chocolat
10 cl de crème liquide
4 بيضات
90 غرام من السكر
20 غرام من الطحين
50 غ من مايزينا
40 غرام من مسحوق الكاكاو
قليل من الخميرة الكميائية
رشة الملح
موس جوز الهند:
400 غرام من مسكربون
150 غرام حليب مكثف محلى
100 غرام من جوز الهند
للتزيين :
100 غرام من الشوكولاته
10 سل من القشدة السائلة
Catégories
Nourriture
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