*** Cette vidéo est réalisée en collaboration avec Minute Rice (#pub).
Dans cette capsule, je vous explique ce qu'est le riz instantané exactement (mythes, croyances, ingrédient, procédé de fabrication, aspect santé et cuisson). Je vous donne aussi 5 idées de repas (recettes) simples et rapides, qui pourront être (les restes pourront aussi être utilisés dans les boîtes à lunch.
Les préjugés au sujet du riz instantané sont multiples. On pense souvent à tort que cet aliment contient une tonne d'additifs, qu'il est un OGM ou qu'il possède une liste d'ingrédients interminables… eh bien non, ce n'est pas le cas!
Le riz @minutericecanada peut donc être un bon dépanneur pour ces soirs où l’on n’a rien de prévu pour souper. Si on peut s’épargner quelques livraisons ou repas au restaurant, on est certain d’améliorer notre santé!
Voici le site web de Minute Rice: https://www.minuterice.ca/fr/
Voici les idées recettes qui seront présentées :
1. Bol repas micro-onde : préparation entière au micro-onde (donc super rapide!).
2. Bibimbap: œuf frit entouré de riz, Kimchi, légumes grillés et recouverts de graines de sésame grillées et de sauce piquante, parfait pour vider le frigo.
3. Riz coloré: riz cuit avec des légumes (ex : betteraves râpées, patate douce, brocoli).
4. Salade asiatique: choux variés colorés tranchés très finement, edamames, poivrons rouges, carottes, sauce épicée à l'arachide et au tofu soyeux (voir recette sur mon blogue ici : http://www.cuisinedopamine.com/bol-brocolini-avec-nouilles-legeres-et-sauce-tofu-a-larachide)
5. Poke bowl : Garnis de poulet ou crevettes et de fruits et légumes variés. Les recettes complètes seront présentées sur ma chaîne prochainement alors restez à l’affût (et abonnez-vous!).
Abonnez-vous à ma chaîne afin d'être informé dès la sortie de mes prochaines vidéos!
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Je suis une nutritionniste et blogueuse culinaire passionnée d'alimentation saine. Mon plus grand plaisir dans la vie est de créer des recettes et de vulgariser la science afin de la rendre accessible au quotidien (oui, je suis bizarre!). Sur ma chaîne, je démystifie des concepts populaires tels que la diète sans gluten, l'alimentation végétalienne, les risques associés à la consommation de produits laitiers et de lactose, les bienfaits du jeune intermittent ou de la diète cétogène ... et j'en passe! J'aime aussi beaucoup aborder tout ce qui touche au poids, à la perception de notre apparence corporelle ou aux troubles alimentaires (anorexie, boulimie, hyperphagie boulimique, orthorexie ...).
Ici se trouve mon vidéo concernant ma relation avec mon poids: https://youtu.be/Gxi2-nkssug
Voici celle avec concernant mon avis sur le poids santé: https://youtu.be/IT_f582x9FY
♡ C U I S I N E & D O P A M I N E | http://www.cuisinedopamine.com
♡ I N S T A G R A M | @cynthia.marcotte.dtp
♡ P I N T E R E S T | https://www.pinterest.com/cynthiamnutri/
♡ F A C E B O O K | https://www.facebook.com/cynthia.marcotte.dtp
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3. Riz coloré: riz cuit avec des légumes (ex : betteraves râpées, patate douce, brocoli).
4. Salade asiatique: choux variés colorés tranchés très finement, edamames, poivrons rouges, carottes, sauce épicée à l'arachide et au tofu soyeux (voir recette sur mon blogue ici : http://www.cuisinedopamine.com/bol-brocolini-avec-nouilles-legeres-et-sauce-tofu-a-larachide)
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