Pour cette période de ramadan ces brioches peuvent être présentes sur table de ftour ou shour , légères , moelleuses et gourmandes ! Elles peuvent aussi être servies pour un petit déjeuner ou gouter . Faciles à faire , à vos fourneaux !
Recette en vidéo de la crème pâtissière :
Pour 10 brioches :
90 ml de lait tiède
350 g de farine t45
50 g de sucre
2 oeufs
1 cs d'extrait de vanille ou poudre de vanille
60 g de beurre
1 c.c de levure boulangère sèche ou 20 g de levure fraîche
5 abricots bien mûrs
Crème pâtissière
90 مل من الحليب الدافئ
350 غرام من الدقيق
50 غرام سكر
2 بيض
1 ملعقة طعام من خلاصة الفانيلا أو مسحوق الفانيلا
60 غرام من الزبدة
1 ملعقة شاي خميرة جافة أو 20 غرام من الخميرة الطازجة
5 حبات المشمش ناضجة
كريمة حلواني
Recette en vidéo de la crème pâtissière :
Pour 10 brioches :
90 ml de lait tiède
350 g de farine t45
50 g de sucre
2 oeufs
1 cs d'extrait de vanille ou poudre de vanille
60 g de beurre
1 c.c de levure boulangère sèche ou 20 g de levure fraîche
5 abricots bien mûrs
Crème pâtissière
90 مل من الحليب الدافئ
350 غرام من الدقيق
50 غرام سكر
2 بيض
1 ملعقة طعام من خلاصة الفانيلا أو مسحوق الفانيلا
60 غرام من الزبدة
1 ملعقة شاي خميرة جافة أو 20 غرام من الخميرة الطازجة
5 حبات المشمش ناضجة
كريمة حلواني
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