Ces brioches sans beurre sont délicieuses et faciles à faire, garnies de pommes caramélisées pour un gouter gourmand ;)
Retrouvez cette recette de brioches aux pommes caramélisées sur mon site ou vous pouvez imprimer la fiche recette dans ce lien :
Ingrédients :
500 g de farine (Type 45)
100 ml lait
100 g de sucre
125 g yaourt
1 oeuf
1 c.c de levure boulangère
Une bonne pince de sel
Pour la garniture aux pommes
4 à 5 pommes
Cannelle
2 c.s de sucre
Pour la dorure
1 jaune d'oeuf
1 c.s de lait
المكونات
500 غرام من الطحين
100 مل الحليب
100 جرام من السكر
125 جرام الزبادي
1 بيضة
1 ملعقة خميرة
ملح
للحشوة
4أو5 حبات تفاح
قرفة
ملعقتين أو3 من السكر
للون الذهبي
1 صفار البيض
1 ملعقة كبيرة من الحليب
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Cannelle
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100 مل الحليب
100 جرام من السكر
125 جرام الزبادي
1 بيضة
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ملح
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