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Défit cuisine : Moelleux au chocolat sans beurre et à la bettrave

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Ingrédients :

4 œufs
200 g de chocolat à plus de 70 % de cacao
80 g de farine
50 g de poudre d'amande
30g de cacao
200 g de cassonade
400 g de betteraves cuites à la vapeur
2 c. s d'huile
1 c.c d'extrait de vanille
1 c.c de levure chimique
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