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Les recettes de Jean-François Piège : le potage cressonnière

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L’avantage de la saison automne/hiver, c'est qu’elle nous permet de ressortir les recettes « réconfortables ». Et qui dit « fin d’année » dit également « soupes » ! Économiques, équilibrées, rapides à cuisiner… Elles ont tous les avantages. Jean-François Piège, chef du Grand Restaurant, L’Epi d’Or et La Poule au pot à Paris, nous donne sa recette du potage cressonnière. #recette #tourdefrance #cuisine #gastronomie #food #JeanFrançoisPiège #IleDeFrance #cresson #poireau Suivez-nous sur - Youtube : https://www.youtube.com/c/lepoint/ - Facebook : https://www.facebook.com/lepoint.fr/ - Twitter : https://twitter.com/LePoint - Instagram : https://www.instagram.com/lepointfr - Tik Tok : https://www.tiktok.com/@lepointfr - LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/le-point/posts/ - www.lepoint.fr
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Documentaire
Mots-clés
Jean-François Piège, cresson, cressonnière
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