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Les recettes de Jean-François Piège : La pâte brisée

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Une quiche lorraine réalisée à partir d'une recette de Jean-François Piège, c’est bien. Mais une quiche lorraine réalisée à partir d’une recette de Jean-François Piège ET avec une pâte maison, c’est encore mieux ! Après nous avoir guidé dans la réalisation de l’appareil de cette tarte salée d’origine alsacienne, le chef deux étoiles du Grand Restaurant à Paris, nous enseigne donc, cette fois-ci, les bons gestes pour réaliser la pâte à quiche : une pâte brisée. #recette #tourdefrance #cuisine #gastronomie #food #jeanfrançoispiège #pâtebrisée Suivez-nous sur - Youtube : https://www.youtube.com/c/lepoint/ - Facebook : https://www.facebook.com/lepoint.fr/ - Twitter : https://twitter.com/LePoint - Instagram : https://www.instagram.com/lepointfr - Tik Tok : https://www.tiktok.com/@lepointfr - LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/le-point/posts/ - www.lepoint.fr
Catégories
Documentaire
Mots-clés
Jean-François Piège, cuisine, evergreen
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