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Intégrale Epicerie fine du 014/04/18 : Civelle et asperge du Blayais

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admin
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Le Blayais, une région naturelle française située en Nouvelle-Aquitaine. Sur les bords de la Gironde, Florian Dupont pêche la civelle, un mets de plus en plus prisé. Pour sa part, Lionel Perroteau fait pousser des asperges qui ont obtenu le label européen Indication Géographique Protégée (IGP).
Contacts
Lionel Perroteau
2, les Bidannes 33920 Saint Savin


Gironde Tourisme


Restaurant « Le Vitrezay »
Pôle Nature de Vitrezay 17150 Vitrezay
+33(0)5 46 86 47 58
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