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Charlotte aux framboises, dessert léger, frais et facile !

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lily
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Un dessert classique, spectaculaire et délicieux. Ce dessert léger ravira tout le monde petits et grands !
Dans cette recette , vous utiliserez une quarantaine de biscuits à la cuillère ou boudoirs soit du commerce ou fait maison
Recette des biscuits à la cuillère :
Pour un moule à 22 cm :
10 cl d'eau
2 c.s de jus de citron
100 g de sucre en poudre
300 g de framboise surgelées
200 g de framboise fraîche
40 cl de crème liquide
6 - 7 g d'agar agar ou 8 feuilles de gélatine
35 biscuits à la cuillère
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Nourriture
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