Un dessert frais et léger, composé d'une couche de compote d’abricot et une mousse au fromage frais.
Retrouvez cette recette sur :
500 g d'abricots
120 g de fromage blanc
15 cl de crème liquide
2 g d'agar agar ou 1 feuille de gélatine
1 citron
1 cC de sucre vanillé ou gousse vanille
3 c.s de cassonade
3 c.s de sucre glace
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