Choux blanc farci , délicieuse recette légère et complète !
Ingrédients pour 4 personnes
1 petit chou ou la moitié d'un extra large
Garniture :
400 g de viande
200 g de riz précuit
1 gousse d'aille
1 oignon émincé
2 c.s de coriandre fraîche ciselée
2 c.s d'huile d'olive
Sel et poivre
1 c.s de paprika
1/2 c.c de cumin
Pour la sauce :
3 grosse tomates mixées + 1 c.c de concentré de tomate (ou sauce tomate du commerce)
2 gousses d'ail
1 oignon émincé
Huile d'olive
Sel poivre
1 c.c de paprika
1/2 c.c de cumin
1 tasse d'eau de bouillon de légumes ou d'eau
Coriandre fraiche ciselée
Ingrédients pour 4 personnes
1 petit chou ou la moitié d'un extra large
Garniture :
400 g de viande
200 g de riz précuit
1 gousse d'aille
1 oignon émincé
2 c.s de coriandre fraîche ciselée
2 c.s d'huile d'olive
Sel et poivre
1 c.s de paprika
1/2 c.c de cumin
Pour la sauce :
3 grosse tomates mixées + 1 c.c de concentré de tomate (ou sauce tomate du commerce)
2 gousses d'ail
1 oignon émincé
Huile d'olive
Sel poivre
1 c.c de paprika
1/2 c.c de cumin
1 tasse d'eau de bouillon de légumes ou d'eau
Coriandre fraiche ciselée
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