Pour 4 personnes :
4 filet de saumon
3 c.c huile
sel et poivre
Pour la sauce :
3 gousses d'ail écrasées
1 c.s d'huile 'olive
1 c.c maïzena
1 c.c de miel
100 ml bouillon
200 ml crème allégée
2 cuillères de moutarde ou selon le gout
Pour la garniture aux légumes :
Carottes coupées en rondelles
Brocoli
pommes de terre
champignons
4 filet de saumon
3 c.c huile
sel et poivre
Pour la sauce :
3 gousses d'ail écrasées
1 c.s d'huile 'olive
1 c.c maïzena
1 c.c de miel
100 ml bouillon
200 ml crème allégée
2 cuillères de moutarde ou selon le gout
Pour la garniture aux légumes :
Carottes coupées en rondelles
Brocoli
pommes de terre
champignons
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