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Pains bagel faciles

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Ingrédients :
500 g de farine
340 ml d'eau (plus ou moins)
45 g de beurre
2 c.s de sucre
1 c.c de levure sèche
1 c.c de sel
Pour le pochage
1 c.c de bicarbonates de sodium
Eau
Pour la dorure
Lait + graines 'sésames, pavot etc)
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Nourriture
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