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DACQUOISE A LA VANILLE ET AU NOISETTES CARAMÉLISÉE FACILE (CUISINERAPIDE)
Pour la crème pâtissière
500 g de lait
100 g de sucre
4 jaunes d’œuf
70 g de maïzena
60 g de beurre
1 gousse de vanille
1 pincée de sel
Pour la dacquoise
180 g de sucre
100 g de poudre de noisette
100 g de sucre glace
50 g de farine
4 blanc d’œufs
Pour les noisettes caramélisée
50 g de noisette
20 g de sucre cassonade
Pour la crème pâtissière
500 g de lait
100 g de sucre
4 jaunes d’œuf
70 g de maïzena
60 g de beurre
1 gousse de vanille
1 pincée de sel
Pour la dacquoise
180 g de sucre
100 g de poudre de noisette
100 g de sucre glace
50 g de farine
4 blanc d’œufs
Pour les noisettes caramélisée
50 g de noisette
20 g de sucre cassonade
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