GÂTEAU FONDANT AUX POMMES CARAMÉLISÉE FACILE (CUISINERAPIDE)

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GÂTEAU FONDANT AUX POMMES CARAMÉLISÉE FACILE (CUISINERAPIDE)
250 g de farine
150 g de sucre
50 g d'huile
4 œufs entier
10 cl de lait
1 sachet de levure chimique (11 g)
1 cuillère a soupe de vanille liquide
1 pincée de sel
Pour le sirop
10 cl d'eau
50 g de sucre
1 cuillère a soupe de vanille liquide
Pour les pommes caramélisée
20 cl de crème fraîche liquide
100 g de sucre
40 g de beurre
20 g de maïzena
4 cuillères a soupe d'eau
1 pincée de fleur de sel
2 pommes golden moyenne
2 cuillères a soupe de confiture d'abricot pour faire brillé
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Nourriture

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