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Cuisine Cajun - Gumbo Poulet et Saucisses

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admin
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Voici la recette du Gumbo traditionnel, celui qui est le plus couramment cuisiné, partout en Louisiane,
Ce Gumbo est savoureux, coloré et plus ou moins relevé par du piment suivant votre gout, on le réalisera sans passer trop de temps en cuisine, seul le roux demandera votre présence devant la cocotte,
si vous êtes amateur de ragoût, de plat à partager en famille ou entre amis, vous etes pile-poil sur la bonne chaine, et sur la bonne recette, le Gumbo c'est "Comfort Food Inside !"
"le savoir n'est rien sans partage"
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Phil
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