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Pain pita ou batbout à la farine complète, farci ou pas !

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lily
Published
Pour changer un peu des gâteau, chocolat ... Je vous propose aujourd'hui du pain bat bout ou pain mita à la farine compète en version nature et farci !
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Ingredients
350 g de farine complète de blé dur
150 g de farine blanche
Une c.c de sel
25 g de levure boulangère fraîche ou 1 c.c de levure sèche
Un grand verre tiède d’eau voir plus selon la farine
Pour la garniture
Un oignon émincé
300 g de viande hachée
Huile d'olive
Ail en poudre
Sel et poivre
1/2 c.c de cumin
1 c.c de paprika
Une pincée de piment d'espelette selon le goût
سوف أضع الترجمة بالعربية لاحقا ، شكرا لتفهمكم
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Nourriture
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