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Version turque des batbout : pain à la poêle #Bazlama

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lily
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Ce pain est très moelleux et léger à réaliser facilement pour accompagner vos plats . Recette turque Bazlama qui nous rappelle le fameux pain maghrébin batbout.
Pour 5 pains :
500 g de farine
Environ 200 ml d'eau tiède
125 g de yaourt nature
1 c.c de sucre
7 g de levure sèche
sel
3 c.S d'huile d'olive
غرام من الطحين 500
حوالي 200 مل من الماء
125 غ زبادي طبيعي
1 ملعقة طعام سكر
7 غرام خميرة جافة
  ملح
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
Catégories
Nourriture
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