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Comment faire et réussir un bon pain maison à la semoule
Pour 5 pains moyens :
1 kg de semoule extra fine
20 g de levure fraiche ou 8 g de levure sèche
2 c à c de sel
4 c à s d’huile d’olive
600 ml d’eau tiède (ou un peu plus selon la semoule)
Un peu de semoule pour aplatir le pain
Pour 5 pains moyens :
1 kg de semoule extra fine
20 g de levure fraiche ou 8 g de levure sèche
2 c à c de sel
4 c à s d’huile d’olive
600 ml d’eau tiède (ou un peu plus selon la semoule)
Un peu de semoule pour aplatir le pain
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