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Nutrition, santé et environnement : quelles innovations pour l’alimentation demain ?

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Comment offrir aux consommateurs des produits de qualité, sains et savoureux et qui restent accessibles au plus grand nombre ?
C’est tout l’enjeu de l'alimentation dans le futur. Quelles innovations pour quelles alimention ? Réponse maintenant avec Isabelle Esser, directrice générale Recherche, Innovation,
Qualité et Sécurité alimentaire chez Danone.

Modération : Christophe Ono-dit-Biot, directeur adjoint de la rédaction du Point

Une conférence Paris-Saclay Summit Choose Science organisée par Le Point, La Région d’Île-de-France, L'Agglomération Paris-Saclay & le Département de l'Essonne.
Avec le soutien du Ministère de l'Enseignement supérieur et de la Recherche & France Science
En partenariat avec l'Université Paris-Saclay, la Diagonale Paris-Saclay, Le CEA Paris Saclay, l'Institut Polytechnique de Paris, l'Inserm, le CEA, l'ONERA - The French Aerospace Lab, l'INRAE, Le CNRS - Centre national de la recherche scientifique, S[cube]-partageonslessciences.com, Framatone, Groupe Bouygues, Danone, AXA Research Fund, AXA, Goupe SNCF, Data4, EDF, Groupe ADP, Kering, La Poste, IRT SystemX, France Télévisions, France Info, Technion France.
Avec l’appui de IMPULSE PARTNERS - A FAST LANE FOR INNOVATION.

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LPT, Actualité, Information
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