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GÂTEAU D'ANNIVERSAIRE A LA MOUSSE AU CHOCOLAT FACILE (CUISINERAPIDE)

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lily
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GÂTEAU D'ANNIVERSAIRE A LA MOUSSE AU CHOCOLAT FACILE (CUISINERAPIDE)
Pour les 2 génoises
400 g de farine
400 g de sucre
10 œufs entier
2 sachets de levure chimique
2 cuillères a soupe de sucre vanillé
1/2 cuillère a café de sel
Pour la mousse au chocolat
60 cl de crème liquide entière
300 g de chocolat noir
50 g de chocolat au lait praliné
50 g de sucre
50 g d'eau
5 jaunes d’œufs
1 pincée de fleur de sel
Pour le sirop
200 g d'eau
100 g de sucre
1 bâton de vanille
Catégories
Nourriture
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