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Foie gras : on est gavé...

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Entretien avec Michel Vandenbosch, Président de GAIA.
Le réveillon du jour de l'an est souvent l'occasion de déguster du foie gras, sans penser aux méthodes de production. Une association de défense des animaux a décidé de gâcher la fête avec une campagne de communication choc pour dénoncer le gavage et faire comprendre la souffrance des oies et canards. GAIA a invité plusieurs personnalités à chanter avec un entonnoir dans la gorge. Ceux qui auraient des remords pourront mettre sur la table du réveillon le très éthique « faux gras » de GAIA.

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