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Brioche très moelleuse, sans beurre sans lait ! بريوش خفيف بذون زبدة أو حليب

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Une bonne brioche a toujours sa place sur la table du petit déjeuner ou gouter! Voici une recette de brioche facile sans beurre sans lait qui donne une belle brioche bien moelleuse avec une mie aérienne et filante !
Lien du moule Fatma hand utilisé dans cette vidéo avec code promo de 10 % :
Ingrédients :
500 g de farine
80 ml d'huile
100 g de sucre
1 c.c de levure sèche ou 1 c.s de levure fraîche
1/2 c.c de sel
vanille ou zeste de citron
240 ml d'eau tiède
مكونات
غرام من الطحين500
80 مل من الزيت
100 غرام من السكر
ملعقة شاي خميرة مجففة أو ملعقة طعام خميرة طازجة
1/2 ملعقة شاي ملح
الفانيليا أو نكهة الليمون
240 مل من الماء الفاتر
Catégories
Nourriture
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