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Soupe - Velouté de Champignons à la Crème

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admin
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Voici un un Velouté simplissime et super savoureux pour peu qu'on respect le mode opératoire,
Ici je le fait avec des champignons de Paris, mais un mélange forestier, ou votre champignon préféré ferait tout aussi bien l'affaire,
il fait encore gris et froid, c'est le moment de tester ce velouté et de régaler votre table !
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Phil
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