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Comment cuisiner un mac and cheese aux coquillettes

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ava
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Cuisiner confinés, c'est aussi faire des petites entorses aux règles de la diététique. Cette semaine, on vous propose de revisiter la recette du mac and cheese, comprenez macaronis et fromage. Claudia Concha, la spécialiste des recettes grasses qui ravit les gourmands sur le compte Instagram No diet club, nous guide dans la confection de cette recette américaine, à base de pâtes, cheddar, gouda et mozzarella.

« Il faut bien se réconforter pendant le confinement. On ne va pas en plus se faire c** à manger des salades. » Claudia Concha a son franc-parler et ses partis pris. Cette entrepreneuse s'impose comme le cerveau - ou plutôt l'estomac - derrière le compte Instagram No diet club, suivi par près de 63 000 abonnés.
Catégories
Documentaire
Mots-clés
Cuisine, cuisiner, food
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