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♡• RECETTE HALLOWEEN | ENTREMET GLACAGE MIROIR •♡

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•♡• La rubrique recettes d'halloween est officiellement ouverte !!!! •♡•
♡ DATES DE DÉDICACES :
- Le 14 Octobre à 13h au bhv marais à PARIS
- Le 28 Octobre à 14h à la fnac Bellecour à LYON
- Le 4 Novembre à 15h au centre bourse à MARSEILLE
- Le 11 Novembre à 13h à la fnac Balexert à GENEVE en SUISSE
- Le 22 Novembre à 15h à la fnac av jean medecin à NICE
- Le 27 Janvier à 10h à la fnac toison d'or à BRUXELLES en BELGIQUE
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RECETTE GENOISE CHOCOLAT :
75g de farine
120g de sucre
20g de cacao
4 oeufs
RECETTE MOUSSE AU CHOCOLAT :
50g de sucre
100g de mascarpone
200g de chocolat noir
280ml de crème liquide entière
6 feuilles de gélatine
RECETTE GLACAGE MIROIR :
75g d'eau
150g de chocolat blanc
150g de sucre
150g de sirop de glucose
11g de gélatine
100g de lait concentré sucré
Du colorant alimentaire orange
Je vous fais pleins de bisous sucrés !!! #JEVOUSAIME
Musique :
Source :
Artiste : __url_artiste__
Catégories
Nourriture
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