♡• RECETTE ENTREMET DE PÂQUES | GLACAGE MIROIR FACILE •♡

•♡• Recette entremet de Pâques avec le fameux glaçage miroir inratable ! •♡•
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RECETTE GÂTEAU CHOCOLAT :
4 oeufs
120g de sucre
120g de farine
20g de cacao non sucré
RECETTE MOUSSE PISTACHE :
250g de lait entier
250g de crème liquide entière
4 jaunes d'oeuf
50g de sucre
35g de purée de pistache
3 feuilles de gélatine
RECETTE GLACAGE MIROIR :
75g d'eau
150g de chocolat blanc haché
100g de lait concentré sucré
150g de sucre
11g de gélatine en feuille
150g de sirop de glucose
Du colorant alimentaire rose
Je vous fais pleins de bisous sucrés !!! #JEVOUSAIME
Musique :
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