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Poulet Caramel façon Adobo

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admin
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Voici une variante très personnel du poulet Adobo, plat national aux Philippines,
Mais il s'agit surtout ici d'un détournement de recette, et non de la recette traditionnelle vous l'aurez compris,
Cette recette à vraiment les saveurs de l'Asie, et accompagnée d'un riz blanc type jasmin ou basmati vous aurez un plat complet super sympa pour peu que vous appréciez ce type de cuisine.
Ici cuisiné avec du poulet, vous pourrez la faire avec un émincé d'échine de porc, ou même avec du boeuf, un vrai régal, facile et rapide à produire, donc il ne faut pas s'en priver !

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Phil
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Nourriture
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