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Olivier Roellinger : « La Bretagne est malade »

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ava
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Olivier Roellinger est né à Cancale (Ille-et-Vilaine), avec la mer au bout de la rue. Le corsaire Surcourf lui-même aurait joué dans sa maison natale, le domaine de Bricourt, dont il a fait un restaurant gastronomique, couronné par trois étoiles Michelin en 2006, avant de passer la main à son fils. Depuis 2014, Hugo et son épouse, Marine, poursuivent l'aventure de la famille Roellinger au Château Richeux, sur les hauteurs de la baie du Mont-Saint-Michel. https://www.lepoint.fr/societe/olivier-roellinger-la-bretagne-est-malade-03-09-2023-2533763_23.php Retrouvez-nous sur : - Youtube : https://www.youtube.com/c/lepoint/ - Facebook : https://www.facebook.com/lepoint.fr/ - Twitter : https://twitter.com/LePoint - Instagram : https://www.instagram.com/lepointfr - Tik Tok : https://www.tiktok.com/@lepointfr - LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/le-point/posts/ - www.lepoint.fr
Catégories
Documentaire
Mots-clés
Bretagne, Olivier Roellinger, agroalimentaire
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