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Margarines : démêler le vrai du faux - Le Magazine de la santé

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ava
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Les margarines connaissent un véritable succès depuis plus d'une dizaine d'années grâce à leur principal argument de vente : votre santé cardiovasculaire et votre taux de cholestérol. Mais sont-elles réellement meilleures que le beurre ? Les explications avec Angélique Houlbert, diététicienne.

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Michel Cymes
Marina Carrère d'Encausse
Benoît Thévenet
France 5

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