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Kebab : comment éviter les sauces blanches industrielles ?

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Elles n’ont pas le même goût, ni la même composition, et pourtant elles portent le même nom que la version artisanale à base de yaourt. Dans ce reportage vidéo qui nous conduit notamment chez Nabab Kebab et dans le quartier Saint-Michel, à Paris, on vous donne les clés pour ne pas vous faire avoir.
Catégories
Documentaire
Mots-clés
kebab, sauce blanche, food checking
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