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FRAISIER AU CHOCOLAT FACILE (CUISINERAPIDE)

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.FRAISIER AU CHOCOLAT FACILE (CUISINERAPIDE)
Pour la génoise
210 g de farine
190 g de sucre
5 œufs entier
1 cuillère a soupe de bicarbonate de soude
Pour la crème pâtissière au chocolat
500 g de lait
100 g de sucre
5 jaunes d’œufs
50 g de maïzena
100 g de chocolat noir
200 g de mascarpone
Pour le glaçage au chocolat noir
80 g de chocolat noir
80 g de crème liquide entière
Pour la déco
50 g de chocolat blanc
du colorant rouge
⚠️ ATTENTION n'oubliez pas d'activer la petite cloche
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Nourriture
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