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En France, les circuits courts connaissent un succès grandissant

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lily
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Pour des raisons environnementales, mais aussi pour encourager la production agricole locale, de plus en plus de Français utilisent les circuits courts afin de privilégier la qualité des produits, quitte à payer davantage. Pour les producteurs, il s’agit de privilégier la qualité à la quantité, et de commercialiser au prix de leur travail, en vendant directement au consommateur. Pour rappel, en France, la distance moyenne parcourue par un produit avant d’arriver à son point de chute est de 3 000 kilomètres.
#France #Agriculture #CircuitsCourts
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