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Cuisine Italienne - Lasagne Verde

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admin
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Voici une petite recette de lasagne à ma façon, vite faite et super fondante, la crème de pesto se marie très bien avec le poulet, et le fait qu'il soit haché apporte une douceur à l'ensemble qui font de ces lasagnes un pur bonheur gustatif !
une recette family and friend's approved !
ingrèdients:
150 gr de pesto genovese
40 cl de crème fraîche liquide
150 gr de parmesan rapé
350 gr de ricotta
650 gr de filet de poulet,
de l'huile d'olive
de la sauge
pour les lasagnes
400 gr de farine
6 gr de sel
4 oeufs
pour la crème béchamel
50 gr de beurre
3 cs de farine
1 litre de lait
sel et poivre
muscade moulu
Catégories
Nourriture
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