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PETITS POISSONS NEMO AU CHOCOLAT FACILE (CUISINERAPIDE)
Pour la sauce caramel au beurre salé
150 g de crème liquide entière
100 g de sucre
3 cuillères a soupe d'eau
20 g de beurre
1/2 cuillère a café de sel
Pour le moulage au chocolat
140 g de chocolat noir
140 de chocolat blanc
3 g d'agar agar
PETITS POISSONS NEMO AU CHOCOLAT FACILE (CUISINERAPIDE)
Pour la sauce caramel au beurre salé
150 g de crème liquide entière
100 g de sucre
3 cuillères a soupe d'eau
20 g de beurre
1/2 cuillère a café de sel
Pour le moulage au chocolat
140 g de chocolat noir
140 de chocolat blanc
3 g d'agar agar
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