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Mon Menu Végétarien - Hamburger Frites

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Voici une recette qui est un clin d'oeil à mes origines Sicilienne, j'ai utilisé ici quelques uns des principaux ingrédients de la cuisine Italienne, (hormis les pâtes) j'ai délibérement exclus les viandes, pour n'utiliser que les légumes du soleil, que l'on retrouve quasiment dans tous les plats de cette cuisine coloré. on peux bien sur faire varier les ingrédients au gré des saisons, et y ajouter ceux que vous aimez ! pour parfaire le clin d'oeil, on peux ajouter de l'origan sec sur les frites !
Ciao a tutti !
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Nourriture
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