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Les steaks végétaux : bonne ou mauvaise idée ?

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Lily
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Steak haché végétal, nuggets végans et même des merguez veggie... les substituts aux protéines carnées envahissent les rayons. Mais il est important de faire les bons choix ! Comment bien choisir ces produits ? Notre diététicienne, Angélique Houlbert, nous aide à y voir plus clair.


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Michel Cymes
Marina Carrère d'Encausse
Benoît Thévenet
France 5

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