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La recette de la poutine, simple et rapide

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Bonjour les amis, voila une recette simple avec des ingrédients trouvable en France :)
Pour la recette :
Pour la sauce :
- 30 gr de farine
- 30 gr de beurre
- 1 bouillon de poule
- 1 bouillon de boeuf
- 30 cl d'eau
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 1 cuillère à soupe de sauce anglaise
- 1 cuillère à soupe de sucre cassonade
- 1 cuillère à café de paprika
- des frites
- de la mozzarella
Enjoy les amis
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