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Gastronomie: Goût de France/ Good France et la diplomatie de l'assiette

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admin
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Entretien avec Jean-Louis Nomicos restaurateur et chef étoilé dans le restaurant "Les Tablettes" à Paris, et Michel Durrieu, qui s'occupe de promouvoir le tourisme et la gastronomie française pour le compte du Ministère français des affaires étrangères.
Le jour du printemps, lundi 21 mars 2016, plus de 1700 chefs sur 5 continents vont célébrer la gastronomie française. Dans chaque restaurant participant, sous la forme d’un dîner, l’événement rendra hommage à l’excellence de la cuisine française, sans doute l'une des meilleures "ambassadrices" de la France à l'étranger ! Nos invités nous racontent cette 2ème édition de l'opération "Gouts de France - Good France".
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