Voici la vrai recette des financiers, que j'ai aromatisé avec de la vanille et de la fève de Tonka, un mariage de saveur qui fonctionne vraiment à 100% et que je vous invite à tester très vite !
De plus ces petits gâteaux se font rapidement et facilement, donc pas de difficultés pour se faire plaisir !
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Ingrédients pour une douzaine de gâteaux.
Sucre glace : 145 g
Poudre d'amande : 75 g
Farine de blé : 45 g
Blanc d'œuf : 135 g
Beurre doux : 135 g
vanille en poudre ou liquide
fève de tonka
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Phil
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