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Faire un gâteau en fome de ballon de foot

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admin
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Comment réaliser un gâteau en forme de ballon de foot ? Pour les adeptes du ballon rond, on a pensé qu'un gâteau "ballon de foot" serait une belle surprise ! Découvrez nos conseils en images pour réaliser un gâteau d'anniversaire un peu particulier, qui devrait séduire petits et grands. Pour cela, il vous faudra réaliser deux génoises, une mousse au chocolat et un sirop de sucre. (Retrouvez le lien des recettes ci-dessous). A l'aide d'un patron en papier, vous pourrez détailler des formes dans les génoises pour constituer l'aspect du ballon de foot. Imbibez ces pièces dans le sirop de sucre, pour leur donner du goût. Placez le tout dans un saladier, pour donner la forme arrondie au gâteau. La mousse au chocolat vous servira à garnir la demi-sphère. Avant de démouler le gâteau, placez-le au congélateur pendant deux heures, pour que le ballon durcisse un peu. Puis démoulez-le, dégustez-le ou placez-le au frais. Voici les recettes dont vous aurez besoin pour réaliser ce gâteau : Mousse au chocolat Génoise au chocolat Génoise nature Sirop de Sucre D'autres vidéos pour bluffer vos invités : Comment réaliser une tablette au chocolat et aux framboises ? Comment faire un décor en caramel dur ? Comment utiliser un syphon à chantilly ? © Marmiton 2014 Images : Lucie Pezavant Musique : Fhernando - Don't wake me up
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