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EP 4 : Alexis à la coopérative des langoustes en Australie

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admin
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Dans l'épisode précédent, Alexis a cuisiné aux côtés de Chris une langouste. Langouste achetée dans cette coopérative d'Apollo Bay, tenue par Nick (un copain de Chris !) Le pêcheur en connait un rayon sur le "crayfish" (langouste) puisqu'il la pêche depuis l'âge de 17 ans. Il a depuis pris la tête de cette coopérative, qu'il nous fait visiter. Notre Top Chef trotteur est incollable sur les langoustes !
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A très vite ;-)
© Marmiton
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